便秘に効く【ごぼう】!便秘界の救世主となるか!?


便秘茶検証_03


ごぼうごぼうは食物繊維界のホープ的存在!

和食のいろいろな料理に欠かせないごぼうですが、便秘にもとても効果があるというのはご存知でしたか。
 
見た目からも食物繊維が豊富そうに見えますが、まさにその通りでごぼうに含まれる食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているという、食物繊維のホープ的存在なのです。

不溶性食物繊維は特に、腸の蠕動運動を促す働きがあるので、整腸作用があり便秘解消に効果があります。

ごぼうの入った筑前煮はバランスにすぐれ効果もばっちり!

ごぼうの入った料理、例えば筑前煮などを頂く場合、ごぼうだけではなく、他の野菜やこんにゃくなども一緒に食べますので、バランスが良く更に効果的といえるでしょう。

筑前煮ごぼうには、私たちの健康促進に効果のある栄養が多く含まれているので、便秘に良いだけではなく、さまざまな効用が認められています。

なかでもごぼうを水にさらすと、アクが出ますよね。
あのアクは赤ワインなどに含まれているポリフェノールです。
そこでさらしすぎると、栄養がどんどん水に溶けていってしまいます。

特にごぼうに含まれるポリフェノールのうちサポニンは、抗酸化作用に優れていて、血液をサラサラにする効果のほか美白にも効果があるといわれています。

実はごぼうにはオリゴ糖があったって知ってました?

ごぼうに含まれるオリゴ糖は、腸内環境を整えてくれます。

このイヌリンと呼ばれるオリゴ糖は腎臓機能の働きも高めてくれるので、利尿作用もあり、むくみなどにも効くといわれています。

便秘管理人ゆっきーごぼうって根菜で身体に良いというのは、なんとなく知っていたけれどここまで効果が優れているとはびっくりですよね。
これらのごぼうの効果を簡単に摂取できるのが、ごぼう茶です。

もちろんごぼう料理を頂くのは効果的ですが、毎日ずっとごぼう料理というのも飽きてしまいますよね。

ごぼう茶を飲むというのも便秘解消のひとつの方法です。

ごぼう茶には、便秘解消のほかに、むくみ解消、ダイエット効果、抗酸化作用からの様々な疾病の予防効果などとても良い効果が期待されています。

お茶最近は、市販のごぼう茶も簡単に手に入るようになっています。
優れた食材を生かしたごぼう茶、便秘解消の救世主となるかもしれません。

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